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Real Forni Stone est un four à soles tout réfractaire façon pierre. Il garde la vapeur et la température pour gros pains. Forniva parle en français clair.
À associer avecReal Forni Vaporeal four à soles tubes vapeur pain10,00 € Catégories : Forni a piani
SKU : FOR-FOR-1007
Real Forni décline ce four statique de la famille ElettroReal. Les chambres sont entièrement revêtues de réfractaire. Cette masse garde la chaleur comme un four en pierre.
Ce four boulangerie stabilise la cuisson des grosses pièces et des pâtons froids. La tenue de vapeur aide la croûte du pain. Il accepte aussi les hautes températures de pâtisserie.
Le volant thermique limite les chutes de température à l’enfournement. La sole réfractaire diffuse une chaleur régulière. La marque d’origine assure un usage intensif.
La marque et le four figurent sur la fiche produit. Elle décrit l’usage en cuisine. Elle donne le délai de 4 à 7 jours ouvrés et la garantie. L’expédition est offerte dans le monde et le paiement est sécurisé.
Pour les gros pains, les pâtons froids et les cuissons à haute température.
| Real Forni Stone four à soles réfractaire pro | Real Forni Asso four à soles tactile pro | Real Forni ElettroReal four électrique à étages inox | Real Forni MR-2 four à soles 400°C inox | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 11,82 € | 10,00 € | 12,59 € | 10,00 € |
| Gamme | Forni a piani | Forni a piani | Forni a piani | Forni a piani |
| Marque | Real Forni | Real Forni | REAL FORNI | Real Forni |
| Modèle | Stone | Asso | ElettroReal | MR-2 |
| Autre nom | four boulangerie | four boulangerie | four à étages | four boulangerie |
| Type de produit | four à soles | four à soles | four électrique | four à soles |
Four à soles tout réfractaire façon pierre.
Grande stabilité pour gros pains et pâtons froids.
Bonne retenue de vapeur pour croûte.
Four statique pour usage intensif.
Gamme: Forni a piani
Usage: pain gros pains pâtisserie
Chambre: 100% réfractaire
Modèle: Stone
Énergie: électrique
Autre nom: four boulangerie
Type de produit: four à soles
Vendeur: Forniva
Fours à pizza et de boulangerie multi-marques. Livraison mondiale offerte en 4 à 7 jours ouvrés.
E-mail: support@forniva.sale
Adresse: Forniva, 14 rue des Forges, 69003 Lyon, France
Forniva vend des fours Resto Italia, Leventi, Josper et Piron.
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