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Real Forni Lievireal LR2 est une chambre de pousse pour fours Real. Elle contrôle chaleur et humidité 5 à 95% pour pain. Forniva parle en français clair.
À associer avecReal Forni MR-2 four à soles 400°C inox10,00 € Catégories : Lievitazione
SKU : FOR-LIE-1006
Real Forni conçoit cette armoire de fermentation aux dimensions de sa gamme. La porte inox vitrée garde la visibilité sur les pâtons. La fermeture à rappel accompagne la porte sans serrure.
Cette chambre de pousse répartit chaleur et humidité par groupe ventilé. Le capteur NTC règle la chaleur et le capteur résistif règle 5 à 95% Rh. Elle sert pour pain, viennoiserie et pâtisserie avant cuisson au four.
Les panneaux alu isolés et la porte inox gardent la température. Le socle inox étanche est fourni sur demande. Des versions tunnel à portes des deux côtés restent possibles.
La marque et le four sont nommés sur la fiche produit. Elle décrit l’usage en cuisine. Elle donne le délai de 4 à 7 jours ouvrés et la garantie. L’expédition est offerte dans le monde et le paiement est sécurisé.
Oui, elle est dessinée aux dimensions et au design de la gamme Real.
Chambre de pousse adaptée aux fours Real.
Porte inox vitrée à fermeture douce.
Humidité 5 à 95% Rh et chaleur régulées.
Air ventilé uniforme pour fermentation.
Gamme: Lievitazione
Usage: pousse pain viennoiserie
Modèle: Lievireal LR2
Autre nom: armoire fermentation
Humidité: 5 à 95% Rh
Matériau: acier inox
Type de produit: chambre de pousse
Vendeur: Forniva
Très pratique pour nos pains, chaleur et humidité restent stables. La pâte lève bien même par temps froid.
Fours à pizza et de boulangerie multi-marques. Livraison mondiale offerte en 4 à 7 jours ouvrés.
E-mail: support@forniva.sale
Adresse: Forniva, 14 rue des Forges, 69003 Lyon, France
Forniva vend des fours Resto Italia, Leventi, Josper et Piron.
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