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Real Forni Lievireal LR2 chambre de pousse inox
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Lievitazione

Real Forni Lievireal LR2 chambre de pousse inox

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Real Forni Lievireal LR2 est une chambre de pousse pour fours Real. Elle contrôle chaleur et humidité 5 à 95% pour pain. Forniva parle en français clair.


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Real Forni MR-2 four à soles 400°C inox À associer avecReal Forni MR-2 four à soles 400°C inox10,00 €
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Catégories : Lievitazione

SKU : FOR-LIE-1006


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Description

Real Forni Lievireal pour pousse

Real Forni conçoit cette armoire de fermentation aux dimensions de sa gamme. La porte inox vitrée garde la visibilité sur les pâtons. La fermeture à rappel accompagne la porte sans serrure.

Usage en cuisine

Cette chambre de pousse répartit chaleur et humidité par groupe ventilé. Le capteur NTC règle la chaleur et le capteur résistif règle 5 à 95% Rh. Elle sert pour pain, viennoiserie et pâtisserie avant cuisson au four.

Construction inox

Les panneaux alu isolés et la porte inox gardent la température. Le socle inox étanche est fourni sur demande. Des versions tunnel à portes des deux côtés restent possibles.

La marque et le four sont nommés sur la fiche produit. Elle décrit l’usage en cuisine. Elle donne le délai de 4 à 7 jours ouvrés et la garantie. L’expédition est offerte dans le monde et le paiement est sécurisé.

Questions fréquentes
La LR2 s’adapte-t-elle à mon four Real ?

Oui, elle est dessinée aux dimensions et au design de la gamme Real.

Caractéristiques
  • Chambre de pousse adaptée aux fours Real.

  • Porte inox vitrée à fermeture douce.

  • Humidité 5 à 95% Rh et chaleur régulées.

  • Air ventilé uniforme pour fermentation.

  • Gamme: Lievitazione

  • Usage: pousse pain viennoiserie

  • Modèle: Lievireal LR2

  • Autre nom: armoire fermentation

  • Humidité: 5 à 95% Rh

  • Matériau: acier inox

  • Type de produit: chambre de pousse

  • Vendeur: Forniva

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Pousse régulière

Très pratique pour nos pains, chaleur et humidité restent stables. La pâte lève bien même par temps froid.

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