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Le couteau Josper Knives est un couteau filet de 20 cm. Cette lame sert à lever les filets de poisson près du four en cuisine. La marque Josper convient à l’usage intensif. Forniva l’expédie dans le monde en 4 à 7 jours.
À associer avecJosper Knives Damascus Series set couteaux damas144,24 € Catégories : Knives
SKU : FOR-KNI-1060
Le couteau Josper porte une lame de 20 cm de type filet. Il coupe les filets de poisson et pare les viandes avant cuisson au four. La fiche produit identifie la marque d’origine.
La lame fine suit l’arête pour un geste précis. Le manche assure la prise pendant le service en cuisine. L’outil supporte l’usage intensif et se lave à la main.
Forniva expédie ce couteau Josper dans le monde entier. Le délai annoncé est de 4 à 7 jours ouvrés. L’expédition est offerte et le paiement reste sécurisé. La marque couvre le produit par sa garantie d’origine.
Il convient pour lever les filets de poisson et parer les pièces avant cuisson.
| Josper Knives couteau filet 20 cm lame flexible | Josper Knives Carving Fork 18 cm fourchette à découper viande | Josper Knives Damascus Series set couteaux damas | Josper Knives Santoku couteau 19 cm | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 89,68 € | 82,36 € | 144,24 € | 102,01 € |
| Gamme | Knives | Josper Knives | Knives | Knives |
| Usage | cuisine et four Josper | viande, four à charbon, barbecue | cuisine professionnelle | cuisine professionnelle |
| Marque | Josper | Josper | Josper | Josper |
| Modèle | 20 cm fillet knife | Carving Fork 18 cm | Damascus Series | Santoku 19 cm |
| Type de produit | couteau filet | fourchette à découper | set couteaux | couteau santoku |
Couteau Josper de marque d’origine.
Couteau filet pour poisson et viande.
Lame de 20 cm pour lever les filets.
Outil de cuisine professionnelle.
Adapté à l’usage intensif.
Gamme: Knives
Usage: cuisine et four Josper
Modèle: 20 cm fillet knife
Autre nom: couteau poisson
Intensité: usage intensif
Longueur lame: 20 cm
Type de produit: couteau filet
Vendeur: Forniva
Lame flexible idéale pour les filets.
Bon couteau, manche confortable.
Je l'utilise pour lever les filets de daurade et de saumon avant cuisson au four Josper. La lame de 20 cm est souple juste comme il faut, elle suit bien l'arête sans abîmer la chair. Tranchant d'origine très correct, entretien facile. Reçu en quelques jours via Forniva, rien à dire.
Fours à pizza et de boulangerie multi-marques. Livraison mondiale offerte en 4 à 7 jours ouvrés.
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