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Tornati Forni TF-Mono Four professionnel électrique chariot manuel
Tornati Forni TF-Mono Four professionnel électrique chariot manuel
Forni alimentari

Tornati Forni TF-Mono Four professionnel électrique chariot manuel

4.5 (2)
8 900,00 € 150,00 €

Le Tornati Forni TF-Mono est un four professionnel électrique à un seul plan de cuisson. Il fonctionne sur chariot manuel à roulettes avec hotte chauffante à tubes quartz. Il sert pour un usage intensif en boulangerie et pâtisserie.


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Catégories : Forni alimentari

SKU : FOR-FOR-267


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Description

Tornati Forni TF-Mono, four de cuisson sur chariot

Le Tornati Forni TF-Mono est un four électrique à un étage. Il comprend une hotte chauffante avec résistances dans des tubes en quartz. Le chariot porte la sole et roule sur rail à commande manuelle. La centrale hydraulique gère le mouvement en mode manuel ou automatique.

Usage en cuisine professionnelle

Ce four professionnel cuit pain, pizza et pièces de pâtisserie. La marque d’origine est Tornati Forni. Le plan unique convient aux petits lots et aux tests. Forniva expédie cet article dans le monde en 4 à 7 jours ouvrés avec paiement sécurisé.

Fiche produit : plan et chariot manuel

La chambre unique reçoit un chariot indépendant. Les roues guident le chariot sur le rail. La hotte diffuse la chaleur par le quartz. L’opérateur commande l’hydraulique depuis le pupitre.

Questions fréquentes
Ce four convient-il à un usage intensif ?

Oui, c’est un four professionnel prévu pour la production en boulangerie et pâtisserie.

Comment se déplace le chariot ?

Le chariot roule sur rail à commande manuelle, avec assistance hydraulique manuelle ou automatique.

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GammeForni alimentariForni alimentariForni AlimentariForni alimentari
MarqueTORNATI FORNITORNATI FORNITornati ForniTornati Forni
ModèleTF-MONOTF-PICCOLI VOLUMI DI PRODUZIONETF-NSTF Medi Volumes
Type de produitfour professionnel électriquefour électriquefour électriquefour alimentaire
Caractéristiques
  • Four professionnel électrique Tornati Forni TF-Mono à un étage.

  • Hotte chauffante avec résistances sous tubes en quartz.

  • Chariot sur roues avec rail à commande manuelle.

  • Centrale hydraulique en mode manuel ou automatique.

  • Usage intensif en boulangerie et pâtisserie.

  • Gamme: Forni alimentari

  • Usage: boulangerie pâtisserie pizza

  • Modèle: TF-MONO

  • Commande: manuelle et automatique hydraulique

  • Variante: mono étage sur chariot

  • Chauffage: résistances sous tubes quartz

  • Mobilité: chariot à roulettes sur rail

  • Type de produit: four professionnel électrique

  • Vendeur: Forniva

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Avis clients
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5.0
d**i
Vérifié
Excellent four de boulangerie

Nous l'utilisons tous les jours en boulangerie pour pains et viennoiseries. Cuisson homogène sur l'unique plan, la hotte chauffante à tubes quartz apporte un vrai plus, et le chariot manuel à roulettes est pratique pour enfourner. Robuste et adapté à un usage intensif, je recommande.

4.0
b*b
Vérifié

Bon four, cuisson régulière.

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