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Le Josper GN 2/3 perforé est un bac gastronorme de 2 cm. Les trous égouttent et laissent passer la vapeur dans le four Josper.
À associer avecJosper Gastronorm Bac GN 1/1 6,5 cm inox97,71 € Catégories : Gastronorm Trays
SKU : FOR-GAS-1071
Ce Josper GN 2/3 est un bac gastronorme perforé. Il mesure au format GN 2/3 avec 2 cm de hauteur. Les trous traversent tout le fond du bac.
Le bac perforé cuit à la vapeur et égoutte les jus. Il grille les légumes et poissons au four à charbon. Il convient à un usage intensif en restaurant.
Le format GN 2/3 suit la norme des cuisines pro. Il se range dans les échelles et chariots GN. Forniva indique la marque d'origine sur la fiche produit.
Choisissez le perforé pour la vapeur, l'égouttage et la cuisson qui doit évacuer le jus.
| Josper GN 2/3 bac perforé gastronorme 2 cm | Josper GN 2/3 bac gastronorme 2 cm | Josper Gastronorm Trays GN 1/3 bac gastronorme 2 cm inox | Josper Gastronorm Trays GN 1/1 bac gastro 2,5 cm inox | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 84,27 € | 82,36 € | 59,89 € | 94,64 € |
| Gamme | Gastronorm Trays | Gastronorm Trays | Gastronorm Trays | Gastronorm Trays |
| Usage | four professionnel | four professionnel | four professionnel Josper | four, four pro, cuisine |
| Format | GN 2/3 | GN 2/3 | GN 1/3 | GN 1/1, GN1/1 |
| Marque | Josper | Josper | Josper | Josper |
| Modèle | GN 2/3 perforé 2 cm | GN 2/3 2 cm | TRAY GN 1/3 2 cm | GN 1/1 Tray 2.5 cm |
| Type de produit | bac gastronorme | bac gastronorme | bac gastronorme | bac gastronomique |
Bac gastronorme Josper GN 2/3.
Modèle perforé hauteur 2 cm.
Pour vapeur et égouttage au four.
Format pro pour usage intensif.
Gamme: Gastronorm Trays
Usage: four professionnel
Format: GN 2/3
Hauteur: 2 cm
Modèle: GN 2/3 perforé 2 cm
Appareil: four Josper
Variante: perforé
Autre nom: bac perforé
Type de produit: bac gastronorme
Vendeur: Forniva
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E-mail: support@forniva.sale
Adresse: Forniva, 14 rue des Forges, 69003 Lyon, France
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